Institut de cuisine Sinhe, Shanghai (Chine)
Aménagement de l’Institut Chinois des Arts et Sciences Culinaires (CICAS) à Shanghai
Cuisines et restaurant-école pour les chefs chinois et internationaux
Montant opération : 2 800 000 € HT
Maître d’Ouvrage : XINHE
Marché privé
Architecte : Denis DESSUS
Livraison 2016